Adresse: 49, Presqu'île André Malraux 67100 Strasbourg

EN ZE MOMENT

Entrées

Prix

Cheesecake aux poivrons et crumble salé

7.50 €

Bruschetta de tomates au basilic

8.00 €

Gravelax de Saumon, Blinis

9.50 €

Feuilleté de boudin noir aux pommes

7.90 €

Œuf cuit

cuit à 61° à l huile de truffe sur une crème d’échalotes et lard croustillant

9.90 €

Foie gras de canard mi cuit

« maison » env 70g

12.50 €

Duo de Foie gras de canard mi cuit

« maison » et poêlé

14.90 €

Grandes Salades

Prix

Salade Père Igor

Cabecou, noix, pignons de pins, figues séchées

14.90 €

Salade Thaï

Gambas, mangues vertes, cacahuètes grillées

15.50 €

Salade Z

Magret séché, foie gras, noix

15.90 €

Salade Cesar

poulet, croutons, œuf cuit à 61°, lard croustillant

14.50 €

Burgers

Prix

Burger de poulet croustillant

14.50 €

Burger de canard

confit de canard, noix, crème, confit d’oignons, etc…

14.90 €

Les Pizzas

Pizzas

Prix

Margarita

sauce tomate, mozzarella, emmental

9.00 €

Reine

sauce tomate, champignons, jambon, mozzarella, emmental

10.00 €

5 fromages

sauce tomate, comté, chèvre, roquefort, mozzarella, emmental

10.50 €

Végétarienne

sauce tomate, artichauts, poivrons, tomates séchées, roquette, mozzarella, emmental

11.00 €

Kebab

sauce tomate, oignons, viande kebab de volaille et veau halal, mozzarella, emmental

11.00 €

Exotique

sauce tomate, crème, poulet, curry, ananas, mozzarella, emmental

11.00 €

L’étoile du Sud

sauce tomate, merguez, poivrons, oignons, mozzarella, emmental

11.50 €

Norvégienne.

base crème, saumon fumé, câpres, oignons, mozzarella, emmental

13.00 €

Menu Cyrano 29,90€

Foie gras de canard mi cuit « maison »

Ou
Œuf cuit à 61° à l’huile de truffes
****************
½ Magret de Canard, pommes Sarladaises
Sauce au poivre
Ou
Noix de St Jacques au chorizo
****************
Dessert au choix à la carte

MENU du Midi

Hors week-end et jour férié

Formule Flamm’Z

Une Flamm nature ou gratinée, salade verte / Café Gourmand

12,90€

Formule du Jour

Entrée/Plat ou Plat/dessert: 14.90 €

Entrée/Plat/dessert: 16.90 €

Nous vous « Z’ouhaitons » Bon Appétit

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